01万果之王——榴莲

　　榴莲绝对是马来西亚最常见的水果之一，任何排斥榴莲的人，都是绝对没吃过上好榴莲的人！

　　榴莲原产就在马来西亚，其中以产于槟榔屿的为最佳。马来西亚当地人称榴莲为“万果之王”。

　　马来西亚的榴莲会让你真正体验到水果之王的王者至尊口味。马来西亚榴莲果肉饱满，口感creamy，入口如奶油般，散发浓郁的香气。

　　马来西亚人们都爱吃榴莲。榴莲很贵，又非吃不可，于是就有“脱了纱笼换榴莲”的说法，决心可谓大矣。据说有吃上瘾的，简直以榴莲为主食。每到榴莲飘香的季节，人们扶老携幼，全家出动，上街购买榴莲。

　　马来西亚榴莲的品种有好几百种，除了大家熟知的“猫山王”外，名种还有“震雳皇”、“葫芦”、“坤宝”等。

　　到马来西亚，喜欢吃榴莲的人肯定不会放过！

　　02果中皇后——山竹

　　说完榴莲，不能不带上山竹，号称“果中皇后”。

　　山竹，原名莽吉柿、山竺、山竹子，英文名Mangosteen。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

　　山竹中含有的一种物质，具有降燥及清凉解热的功效。因此，山竹不但好吃，并具有降火的作用，能克榴莲之燥热。

　　大家都知道榴莲上火，号称吃一个榴莲，相当于喝了一整只老母鸡汤；那么山竹就完全是阴阳调和了。

　　马来西亚的人们喜欢吃完榴莲，再来点山竹降降火气。

　　03毛荔枝——红毛丹

　　红毛丹，又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。

　　红毛丹属于热带水果，性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C，长相独特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。马来语的名字叫rambutan，中文直译是“头发结的果子”。

　　红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家，食用时一定要将这层膜剔除干净，切勿“囫囵吞枣”！

　　04菠萝蜜

　　菠萝蜜也是马来西亚常见的水果。

　　长3英尺，重达100磅，体型巨大。这听起来有没有很疯狂？

　　成熟的菠萝蜜果会散发出刺鼻的气味(普渡大学的园艺系将该气味比喻成洋葱腐烂时散发的气味)，但你可千万别被这味道给吓跑了。

　　波罗蜜表面呈黄绿色，表皮多刺，打开菠萝蜜，你就会看到黄色柔软的果肉，它的味道有点像香蕉。

　　熟透了的菠萝蜜可以单吃，或者将其做成甜点，就像泰式椰子冰淇淋或菲式八宝冰一样。

　　05Duku Langsat

　　绝对乡土的马来西亚本地水果，生长在马来西亚湿热地区，果肉浊白，味道醇美，甜中微酸。

　　这个东西在我国吃的人可不多，它有金棕色的厚皮，是季节性水果，可以在8月到9月间吃到。

　　这种水果成串生长，小圆球状，果皮淡黄。新鲜时去皮食用，但小心别咬到果肉里的苦味核。

　　06释迦果

　　释迦果，在马来西亚也称为“番荔枝”。

　　释迦果在中国很多地方都没有，仅在浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区有栽培，且价格超级贵，但是在马来西亚，则非常便宜。

　　释迦果虽然长得有点奇怪，可是它的果肉白白的，清甜的味道，嚼起来还有点嚼劲，滑口，清热爽心，实在是逆天的水果！吃多少都不够！

　　喜欢吃释迦果的小伙伴们，来马来西亚绝对要大吃一顿啊！

　　07芭乐

　　芭乐，也称“番石榴”，原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。

　　如果你来到马来西亚霹雳州，一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐，这也是当地最受欢迎的水果之一。

　　它富含维生素C，果肉香脆耐嚼，撒上酸甜的调味料，味道更佳。

　　08蛇皮果

　　蛇皮果，是一种东南亚水果，因为外观呈蛇皮状而得名。

　　蛇皮果上尖下圆，个头也不大，只有鸡蛋大小。外表是一层红褐色的表皮，像蛇的皮肤一样。

　　虽然看起来怪瘆人的，但蛇皮果营养丰富，富含蛋白质和钙质，以及大量的热量和维生素。

　　食用蛇皮果可以有效的补充维生素以及身体必需的矿物质，马来西亚当地姑娘将它视为美容水果。